El Perú es un país afortunado por la biodiversidad con la que cuenta. Es justamente esta biodiversidad la que permite que su gastronomía sea tan variada y rica como se pudo apreciar en la Feria Gastronómica Mistura. La doctora Patricia Majluf nos explica un poco la manera en la que nuestra gastronomía es producto de nuestra biodiversidad.

Algunas imágenes de esta gran feria gastronómica que resalta nuestra biodiversidad.

Expertos de la región de diferentes áreas intercambiaron puntos de vista sobre seguridad alimentaria, el impacto de la apertura comercial en la agricultura, transgénicos y biodiversidad. Este seminario fue dirigido a expertos del sector público y privado, académicos, estudiantes y público en general. Organizó el Instituto de Ciencias de la Naturaleza, Territorio y Energías Renovables (INTE) , la Maestría en Biocomercio y Desarrollo Sostenible y la Facultad de Ciencias Sociales.

Expertos de la región de diferentes áreas intercambiaron puntos de vista sobre seguridad alimentaria, el impacto de la apertura comercial en la agricultura, transgénicos y biodiversidad. Este seminario fue dirigido a expertos del sector público y privado, académicos, estudiantes y público en general. Organizó el Instituto de Ciencias de la Naturaleza, Territorio y Energías Renovables (INTE) , la Maestría en Biocomercio y Desarrollo Sostenible y la Facultad de Ciencias Sociales.